معجنات لاتفوتكم وبالصور

إداري عدد الرسائل: 7485 تاريخ التسجيل: 11/09/2007

السلام عليكم

اليووم جبت لكم طريقة معجنااتي ولا اروع

اتمنى تجربووهاا وتحكمو صدقوني رااح تلقوها اسفنجية

وتقدرو تعملو فيها اي نوع معجنات ( بيتزا .. كواسون .. خلية النحل .. سينابون .... الخ

انا عملت فيهاا كوراسوون ..

وهذي المقادير ..

2 ك دقيق ( افضل الكويتي )

1 م ك خميره

2/1 م ك بيكنغ بودر

4/3 ك ماء ( افضل يكون دافئ )

4/1 ك زيت

2/1 فنجال قهوة سكر + ذرة ملح

الطرقه ...

تخلط كل المقادير بالخلااط المضرب ( العجانه ) وممكن تخلط بملعقه

لمدة 5 دقاايق

ونضيف عليها دقيق بالتدريج مع العجن حتى تتكون معاانا عجينه لينه متماسكه

ممكن تضيفي دقيق اذا احتاجت شوي شوي ..

اتركم مع الصور ..

وهنا بعد مادهنتهاا بالبيض وحطيت عليهاا حبة البركه ..

وهنا بعد ماطلعتهااا من الفرن بس حرقتهاا شوي..

ههههههههه ماعليكم اهم شي الطعم

وهنا وقت ماقدمتهااا مع الشااي بس لا اوصيكم لاتحرقووهاا

اتمنى تعجبكم وجربووهااا

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

يا الله ما ازكاها واووووووووووف

مشكوووووووووووووووووووورة اخت ملكة والله ما انا قادر احط شي في تمي

اهااااااااااااااااااااااا على طول شبعان حتى فى المنتدى شبعاااااااااااااان

عمرك ما كنت جوعان

ههههههههههههههههههه

بجد شكلهم جنان

مشكووورة احلى ملكة فى المنتدى