moneeb68
مشهراوي
عدد الرسائل: 117
العمر: 44
Localisation: Gaza - Palestine
تاريخ التسجيل: 25/01/2008
 |  موضوع: تابع ماكولات فلسطينية -الفتوش يناير 25th 2008, 2:27 pm | |
|
الفتوش
المقادير:
- باقة نعناع طازج ومفروم
- خسة متوسطة الحجم تورق وتغسل وتقطع
- باقة بقدونس طازج ومفروم
- نصف كيلو خيار يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة
- نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة
- باقة فجل تغسل جيدًا وتقطع
- فلفل أخضر حلو تنزع بذوره ويقطع
- 3 فصوص ثوم مدقوقة
- عيدان بصل أخضر تغسل وتقطع ناعمًا
- عصير ليمونيتين ، 3 معلقة خل طعام
- رغيف عربي محمص، رشة سماق
- كوب زيت زيتون
الطريقة:
ضعي الخضار المقطعة في وعاء السلطة واخلطيها بالملح وعصير الليمون الحامض والثوم والزيت والخل، قطعي الخبر المحمص إلى قطع متوسطة الحجم أضيفيها إلى الخضار وحركيها رشي السماق على الخليط وقدميه. | عودة
|
|
|
الملكة
إداري
عدد الرسائل: 7485
تاريخ التسجيل: 11/09/2007
| | موضوع: رد: تابع ماكولات فلسطينية -الفتوش يناير 27th 2008, 4:15 am | |
| تسلم منيب
الحاجة ام منيب خبيرة بهيك طبق
مشكووووووووووووور _________________   |
|
